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Ensalata pomodoro

Source: Tests sur cuisine virtuelle CanolaInfo, Catégorie: Salades, Santé du coeur

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Ingrédients:

  • 6 tomates Roma 6
  • 2 d’oignons verts, tranchés 2
  • 1 gousse d’ail,  broyée 1
  • 1 c. à table d’huile de canola 15 mL
  • 1 c. à table de basilic,  coupé fin 15 mL
  • 1/2 c. à thé de sel  d’assaisonnement 2 mL

Préparation:

1. Couper les tomates en 8 morceaux.

2. Dans un saladier moyen, mélanger délicatement les tomates avec les oignons verts, l’ail, l’huile de canola, le basilic et le sel d’assaisonement.

Rendement: 4 portions de 1/2 tasse (125 mL).

 Nutritional Analysis
par portion 1/2 tasse (125 mL).
Calories 60
Lipides 3.5 g
Gras saturés 0 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 180 mg
Glucides 6 g
Fibres 1 g
Protéines 1 g



 

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